Take a breathe

Oggi voglio raccontarvi una breve ma intensa esperienza personale che un pochino si discosta dall'argomento principale del mio blog pur rimanendo in tema di cose belle e che fanno stare bene!

La maggior parte di noi oggi conduce una vita frenetica, sempre al limite del tempo che abbiamo a disposizione e costantemente con la testa immersa nei soliti, quotidiani pensieri che ci affollano la mente e ci appesantiscono ulteriormente.

A volte pretendiamo troppo da noi stessi, un po' per dovere e un po' per piacere siamo orientati verso un modello più simile a quello di una Wonder woman (o Superman per i maschietti) che di vere donne e uomini in carne ed ossa! 

Risultato finale? Tanto stress! Ma quando davvero si è a tappo, come in un tunnel dal quale pare non riuscire a trovare la via d'uscita ci sono solo due cose da fare: dapprima fermarsi un istante e poi prendere un bel respiro! 

Sono tanti i modi per farlo, basta determinarlo e se ci riuscite il risultato è garantito. Soltanto dopo vi chiederete perché non ci avete pensato prima...

Lo scorso week-end, approfittando di qualche giorno di ferie, ho telefonato in un agriturismo in cui desideravo soggiornare da tempo, ho coinvolto due amiche (perfette compagne di viaggi) ed ho prenotato il soggiorno per una notte. 

Ottima combinazione di eventi quali il luogo paradisiaco immerso nella campagna toscana, la perfetta compagnia di due persone speciali, cibo e servizi di qualità, il risultato è stato un vero successo per il mio status che ha ripreso in sole 24 h il vigore e la positività perduta da tempo.

Mi pare doveroso porre un accento sul luogo visitato, anche perché ve lo consiglio vivamente. Si chiama La Cerreta ed è un agriturismo biodinamico all'interno del comprensorio delle Terme di Sassetta nella provincia di Livorno (http://www.lacerreta.it).

Il nostro benvenuto al tramonto è stato scandito da un sincero bicchiere di vino rosso e qualche assaggio di formaggio e affettati locali serviti all'interno di un romantico capanno immerso nelle colline verdeggianti, il tutto a lume di candela....

Per poi proseguire con una cena dai sapori di una volta ma servita con la cura e l'attenzione al particolare di un ristorante moderno. Inutile dirvi che, dopo una bella dormita, la nostra giornata è cominciata con una colazione sana ed abbondante composta da torte e marmellate preparate in casa. Una marmellata in particolare ha solleticato i nostri palati: cetrioli e menta. Eh si, proprio cetrioli che poi combinati assieme allo zucchero, la menta ed i limoni ne danno un risultato dal sapore delicato ma non troppo dolce. La trovo perfetta sopratutto da consumare nel periodo estivo, anche come accompagnamento a formaggi stagionati.

Eccone un barattolino direttamente dalla mia cucina. 

Giusto un petit souvenir per mantenere vivo il ricordo di questa bella esperienza nelle colazioni successive...

Il seguito a tutto questo cibo è stato solo e tanto meritato relax all'interno del centro termale di Sassetta annesso all'agriturismo sopracitato (www.termedisassetta.it).

Immerso nel verde, costruito interamente con materiali naturali e ad impatto zero ma con servizi a livelli di una vera SPA.  Ci si può concedere un break anche di sole 3 ore con il percorso termale (piscina interna ed esterne a diverse temperature), proseguire con la sauna, il bagno turco e la doccia sensoriale, oppure concludere il tutto con un massaggio tra quelli proposti dalle preparatissime operatrici della struttura. Sarà facile entrarci, un po' meno uscirne....ahimè!

Concludendo, la morale di questa mia esperienza è che ogni tanto scappar via dai problemi non significa per forza non volerli affrontare. Può succedere, come è capitato a me, che al rientro essi abbiano assunto una dimensione diversa, più proporzionata e magari la loro risoluzione ci sembrerà molto più vicina di quanto non avremmo pensato prima... 

Un bacio a tutti e buon inizio di settimana!